Chocolade & confiserie
Foto en video voor merken in chocolade en confiserie
Chocolade is geen makkelijk product om te fotograferen. Het krast snel, het slaat wit uit, het wordt zacht. En een praline die er in de doos perfect uitzag, toont op groot formaat elke vingerafdruk. Bij Studio Ballena fotograferen en filmen we chocolade en confiserie in onze eigen studio in Welle, België: packshots, gestylede beelden en video, voor verpakking, webshops, campagnes en socials.
Hieronder een greep uit vijftien jaar als foodfotograaf voor chocolade en confiserie: projecten voor Neuhaus, Barry Callebaut, Guylian en andere merken in België en de rest van Europa.
Media Wall Content
Content loads on the published page
Packshots van chocolade
We brengen elke praline, reep, doos en geschenkblik uit het gamma strak en juist in beeld: productfotografie voor webshops, catalogi, retailers en salesteams. We fotograferen een gamma als één reeks, zodat een nieuw product dat er volgend seizoen bijkomt, niet uit de toon valt naast de rest. Hoe we daarbij werken, lees je bij onze packshots .
Gestylede chocoladefotografie
Dezelfde producten, maar dan gestyled op set: reclamefotografie voor verpakking, affiches, seizoenscampagnes en socials. Pasen, Kerstmis, Valentijn en Moederdag vragen elk hun eigen beelden, en vaak fotograferen we het product samen met zijn ingrediënten: de hazelnoot, de karamel, het fruit.
Voor het bureau Absintt fotografeerden we een reeks macadamia's in chocolade voor Maison Macolat, elke smaak met zijn eigen ingrediënten erbij.
Chocolade en confiserie op video
Bij chocolade zie je sommige dingen pas in beweging: een reep die breekt, een vulling die meegeeft, een doos die opengaat. Die filmen we in slow motion. Moet een camerabeweging take na take exact hetzelfde zijn, dan zetten we de camera op onze motion control robot. De films vind je op onze pagina over video en motion .
Eén studio voor verpakking, web en campagne
Packshots, gestylede beelden en productvideo kunnen uit dezelfde shoot komen, met dezelfde producten op set. De beelden voor de verpakking, de webshop en de campagne horen dan zichtbaar bij elkaar, en de producten moeten maar één keer naar de studio.
Echte chocolade voor de camera
We werken met het echte product. De glans op een praline, de breukrand van een reep, de textuur van een vulling: net daar zit een gegenereerd beeld nog vaak een tikje naast. Wie chocolade koopt, merkt dat. Hoe wij erover denken, lees je in onze blogpost over waar AI past in commerciële fotografie en waar niet .
Meer foodfotografie en video vind je op onze pagina over food en drinks . Hoe een project verloopt, van briefing tot levering, staat op onze pagina over fotografie en videoproductie .
Internationale merken, productiehuizen en bureaus die op ons rekenen, onder meer
Vragen over foto en video van chocolade
Kunnen jullie packshots en gestylede beelden in dezelfde shoot maken?
Ja, als we het van bij het begin zo plannen. De producten staan maar één keer op set, en de packshots, de gestylede beelden en eventuele video maken we tijdens dezelfde shootdagen, elk voor het platform waar het terechtkomt.
Fotograferen jullie chocolade in de studio of op locatie?
In onze studio in Welle, tussen Brussel en Gent. Chocolade heeft een koele ruimte nodig waar we alles in de hand hebben, en tijd op set. Dat lukt daar beter dan op locatie. Een levering kan rechtstreeks in de studio gelost worden.
Werken jullie met een foodstylist?
Ja. Foodstyling is een aparte dienst, die we toevoegen als de briefing erom vraagt. We werken met stylisten die chocolade en confiserie kennen.
Gebruiken jullie AI voor beelden van chocolade?
Nee, wat je in beeld ziet, is het echte product. In de retouche werken we af wat de camera zag, maar we vervangen het niet.
Plan je een shoot met chocolade of confiserie?
Vertel ons om welk gamma het gaat, hoe de briefing er nu uitziet en tegen wanneer je de beelden nodig hebt. Dan laten we je weten hoe we de shoot zouden aanpakken.