Abstracte composities en smaaklandschappen voor Maison Macolat
Klant: Maison Macolat
Bureau: Absintt
Diensten: Volledige fotoproductie, met foodstyling
Geleverd: 7 composite beelden over de twee concepten, met de volledige compositie van negen tegels voor het Instagram grid
Jaar: 2020
De briefing
Maison Macolat is een Belgisch merk van macadamianoten in chocolade. Bij elke smaak hoort een verhaal over een reis.
Het bureau Absintt kwam bij ons met een briefing voor twee aparte beeldconcepten. Beide vertrokken van de avontuurlijke kant van het merk, de smaken en een zekere speelse eigenzinnigheid.
Concept 1 vroeg om een abstracte compositie van bovenaf, opgebouwd uit het product en zijn ingrediënten. Ze moest werken als één vierkant beeld, en ook als een post voor Instagram die over negen tegels verdeeld is.
Concept 2 vertelde meer een verhaal: per smaak een apart landschap, gebouwd uit chocoladevormen en onbewerkte ingrediënten, als knipoog naar de reisverhalen van het merk.
De uitdaging
Het grid van negen tegels maakte van de compositie voor Concept 1 een echte puzzel. Het volledige beeld moest als één geheel werken, maar elke tegel moest ook op zichzelf kunnen staan: telkens een hele of opengesneden Macolat, met de ingrediënten van die smaak errond.
Daardoor konden we de compositie niet vrij ontwerpen. We moesten van bij het begin vertrekken van een strak raster eronder.
Voor Concept 2 zat de uitdaging in landschappen die overtuigen en volledig uit eetbare materialen bestaan. De vormen waren van ruwe chocolade, yoghurt, cacaopoeder en andere ingrediënten. Alles was handwerk. Het moest er precies uitzien en toch natuurlijk en smakelijk blijven.
Voor beide concepten moesten we een groot aantal elementen apart fotograferen, om ze daarna in de postproductie samen te zetten.


Hoe we het aanpakten
De preproductie was de basis van dit project.
Twee concepten die heel verschillend waren, en een hoop losse elementen voor de compositing: daarvoor moest alles gepland zijn, nog voor iemand een camera vastnam.
Met het hele team overliepen we de briefing en maakten we een shotlist met elk element dat we voor de zeven eindbeelden nodig hadden.
Tijdens de productie maakte de foodstylist alle ingrediënten klaar en bouwde de vormen die nodig waren: driehoekjes van karamel, vormen in chocolade, elementen in poeder. Voor de beelden waarin één product centraal staat, kozen we de mooiste exemplaren uit.
We werkten eerst de volledige composities uit en fotografeerden daarna de elementen in detail. Al tijdens de shoot zetten we ruwe composites in elkaar. Zo zagen we meteen welke elementen werkten, en wat we nog moesten fotograferen voor de shoot erop zat.
In de compositing en de retouche kwamen alle elementen samen tot de afgewerkte, gelaagde beelden die het bureau en de klant gebriefd hadden.
Het resultaat
We leverden zeven composite beelden over de twee concepten: de volledige compositie van negen tegels voor het Instagram grid van Concept 1, en de aparte smaaklandschappen van Concept 2.
Hieronder zie je een selectie van de afgewerkte beelden.
Meer werk in food en drinks vind je in het portfolio.










Achter de schermen
Op deze beelden zie je hoe de shoot opgezet was en hoe we de losse elementen fotografeerden voor ze naar de compositing gingen.
Tussen wat je op de set ziet en het afgewerkte beeld gebeurt het echte productiewerk, en in dit project was dat niet weinig.


Staat er bij jou iets gelijkaardigs op stapel?
Vertel ons wat we moeten fotograferen of filmen, ongeveer wanneer, en waarvoor het dient. Je krijgt een duidelijk antwoord, geen prijsindicatie.